VYROB SI NŮŽ…
Jedinečný nožířský workshop, během kterého si vyrobíte vlastní nůž. Kurzy připravuji každému zájemci „na míru“. V ceně kurzu jsou veškeré materiály a vyrobený nůž si samozřejmě odvezete s sebou.
Kurzy probíhají v dílně Sharp Knives v Janově nad Nisou v krásném prostředí Jizerských hor. Pár kroků od dílny je Vám k dispozici útulná driketa s kapacitou čtyř lůžek, plně vybavenou kuchyňkou, WC a posezením u krbových kamen.
Pro aktuální informace ohledně termínů kurzů pište nebo volejte.
Kde mě najdete: https://goo.gl/maps/jqdFeG2GwtD2
Kapacita kurzu: jedna osoba, popř. účastník kurzu s doprovodem. Kurz můžete rovněž věnovat formou dárkového poukazu.
Cena ubytování: 550,-Kč/noc a lůžko (1 osoba), 500,- Kč/noc a lůžko (2 osoby), 450,- Kč/noc a lůžko (3 osoby)
Kurzy probíhají po celý rok v pracovní dny od pondělí do pátku. Pro rok 2023 jsou všechny termíny obsazené! Pro více informací pište na info@sharpknives.cz.
TOVARYŠ
Jednodenní kurz
cena 5.200,- (rok 2023 vyprodáno, možnost rezervace na rok 2024)
- podrobné seznámení s materiály a technologiemi výroby (typologie ocelí, tepelné zpracování, geometrie čepele, atd.)
- výroba čepele z „plocháče“ (nástrojová uhlíková ocel)
- provedení výbrusu na pásové brusce
- kalení a popouštění čepele v kalicí peci
- montáž nože typu fulltang
- zhotovení ručky z exotického dřeva
- naostření nože
- výroba koženého pouzdra
KOVÁŘ
dvoudenní kurz
cena 8.900,- (rok 2023 vyprodáno, možnost rezervace na rok 2024)
- podrobné seznámení s materiály a technologiemi výroby (typologie ocelí, tepelné zpracování, geometrie čepele, atd.)
- základy kovářských technik pro nožířskou praxi
- výroba čepele kováním (uhlíková nástrojová ocel), ruční kování, práce na kovářském bucharu
- kalení čepele ve výhni nebo v peci
- provedení výbrusu na pásové brusce
- montáž nože na skrytý trn
- zhotovení ručky z exotického dřeva
- naostření nože
- výroba koženého pouzdra
DAMAŠEK
Jednodenní kurz
cena 5.200,- (pro rok 2023 vyprodáno)
- teorie kovářského svařování
- výroba svářkového damašku (příprava paketu, kovářské svařování ve výhni)
- práce na kovářském bucharu
- překování damaškového paketu pro další použití, např. předkování čepele nože


PROVOZOVNA
Jiří Dvořák – Sharp Knives
Janov nad Nisou 28
468 11 Janov nad Nisou
IČO
76339718
TELEFON
604 595 286